什么是汤圆什么是元宵，汤圆和元宵的区别在哪

汤圆和元宵看似相似，其实也有些不同。 其实很多人都不明白什么是汤圆什么是元宵，但是今天小编就为大家详细的说说这两种食物，让大家分清楚汤圆和元宵的区别。

一、什么是汤圆什么是元宵

【资料图】

其实汤圆和元宵看起来很像，味道也差不多，但还是有区别的。 南方人叫汤圆，北方人叫元宵。 一般在国庆节、元旦、元宵节和一些喜庆的日子吃。 但两者还是有区别的，千万不要混淆。

二、汤圆和元宵有什么区别？

1.做法不一样

汤圆是揉出来的，元宵是擀出来的 . 做汤圆时，需要在糯米粉中加水和成面团，然后将馅料包好，揉成汤圆。 元宵节，只要将馅料蘸上糖水，放入生糯米粉中擀四五下即可。 所以汤圆和元宵的制作方法是不一样的。

2.味道不一样

北方人吃南方的汤圆。 有青菜肉馅、萝卜丝馅、猪肉馅等各种甜咸口味。 所以，南方的汤圆和北方的元宵还是有不同的味道的。

3.煮的时间不一样

把汤圆和元宵放在水里煮，你会发现汤圆的煮时间会更短 不如元宵。 因为汤圆在做的时候加了水，所以5到6分钟就可以煮熟了。 而元宵是用生糯米粉反复揉搓而成，所以比较粘稠，需要稍微煮一下，大概7到10分钟才能熟透。

4.光滑度不同

汤圆是在手心揉出来的，所以表面看起来比较光滑，捏起来有点弹性 . 但是元宵是生糯米粉擀出来的，所以表面看起来很毛躁，比较干，没有一点弹性。

通过上面的分析，现在大家应该知道什么是汤圆什么是元宵了吧？ 所以汤圆和元宵还是有区别的。 这方面大家要多了解，才能完全区分汤圆和元宵。 以后购买时，不会把汤圆和元宵混为一谈。

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