艾草菖蒲菜场价格直接飙涨100%，你家的餐桌今天凑齐五黄了吗？_全球最新

五月初五，端午。今天老天爷可以说是给足了杭州人面子，一早就催着太阳公公上班，虽然只是短暂的乌花太阳，但梅雨季的太阳那可弥足珍贵。

根据市气象台今早的最新预报，今天会以阴到多云天气为主，只偶有小阵雨，走亲访友也可以尽量安排在今天，因为明天“龙舟水”就要来了！

明天上午开始天气转阴有时有阵雨，下午到夜里阴转阵雨或雷雨，雨量中到大；后天阴有中到大阵雨或雷雨。气温方面，因为云多，天也不会特别热，今天白天最高气温30°C，明天受雨水影响，最高气温还将降到25°C左右，出门可能还会觉得有点凉快。

【资料图】

浙江天气特别提醒，全省大部地区端午假期期间雨势强劲，有外出计划的公众需注意交通安全及时关注临近预报预警信息，做好防雨防雷措施，警惕各类次生灾害发生。

预计未来三天暴雨灾害中等以上风险的地区主要在衢州、金华、丽水北部、杭州南部等地，其中高风险的地区位于衢州市、丽水市的遂昌、金华市的婺城区和金东区。

今早8时，浙江省自然资源厅、浙江省气象局已联合发布地质灾害气象风险橙色预警[Ⅱ级/严重]。

今早9时，浙江省水利厅、浙江省气象局联合发布山洪灾害红色预警[Ⅰ级/特别严重]。

你家的餐桌今天凑齐五黄了吗？

杭州的菜场是懂传统文化的，这几天，连凤起路菜场门口配锁的小铺子都卖起了艾草菖蒲，菜场里更是随处可见一把把用红绳子扎牢的艾草菖蒲。这么多年来，老杭州人一直习惯端午节前买上一把回家插在门上，图个驱虫驱邪的好意头。

不过，今早天气小姐姐去凤起路菜场，发现艾草菖蒲的价格直接翻了倍，前几天还两块钱一把，今天都喊到了4块钱一把。老板说，“昨晚上进货都进不到了”，供不应求，价格自然贵了。

虽然涨价涨得厉害，但是不少杭州人还是愿意多花两块钱买一把，挂在家门口，图个好意头。有关艾草可以驱虫驱邪的传说自古就有，如南北朝时期宗懔编撰的《荆楚岁时记》中就有记载：“鸡未鸣时，采艾似人形者，揽而取之，收以灸病，甚验。是日采艾为人形，悬于户上，可禳毒气。”而菖蒲因为叶子又直又尖，形状类似宝剑，民间就称之为“蒲剑”，古人还有一句话，“手执艾旗招百福，门悬蒲剑斩千邪”，所以不管灵不灵，几块钱就能求个好意头的事，杭州人还是很愿意做的。

除了艾草菖蒲，黄鳝今天也是香饽饽。对于杭州人来说，端午节的大餐习惯是要吃五黄的，五黄一般指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄及雄黄酒（黄酒）。

凤起路菜场后面的所巷，短短几十米，今天有5家摊都在卖黄鳝，而且每家都摆出了好几大盆。价格和前几天差不多，基本都是50元一斤，大小一个价格。不到9点，一位黄鳝摊老板说，已经卖出100多斤了，一边说着还一边还忙着清理刚刚卖空的一个大红盆。

一位姓沈的大叔说，他今天是专门从东站那边赶过来买黄鳝的，“这里黄鱼、黄鳝新鲜！”作为老杭州人，他早就盘算好了端午大餐的做法，“黄鳝准备做成爆鳝、黄鱼么清蒸、黄瓜简单点切片，以前还有雄黄酒，给小孩子画王呢……”说着说着，他又从电动车上拿下来一个塑料袋，打开给我看，“这也是老杭州人过端午必备的，都是我自己做的香袋，里面有药粉，能驱虫辟邪。”并非常豪爽地挑出一个，说要送我一个，祝端午快乐！

不知道大家有没有发现，杭州的菜场里，男女比例基本是对半开，会做饭的杭州男人也很多。在黄鱼摊上，我又遇到了一位穿黑色T恤的大叔，刚花了100多元买了一条新鲜黄鱼，对菜场行情如数家珍：“今天黄鱼贵，平常七八十就可以了”。我看了看他手里，还买了黄瓜、白切鸡，接着准备去买黄鳝，凑齐五黄。

除了五黄之外，不少杭州人家里还会准备茭白、白切肉、白切鸡等。有人把着称作“五白”者，即白切肉、白蒜头、白切鸡、白豆腐、茭白。传闻端午食“五黄”与“五白”的菜，可清热降火，健脾和胃。

有意思的是，在南京，端午节还有吃“五红”的习俗，就是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾和黄鳝，据说端午节吃了这五红，整个夏天就可以辟邪避暑了。

今天，你家吃的是什么？欢迎来#天气小姐姐#话题下，晒一晒。

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天气小姐姐

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